في هذا الصدد، عدّدت اختصاصية التغذية ملاك دلباني فوائد الكركم على صحة الجسم. وهي:
1- تقي من الألزهايمر لأنه يساعد في تنشيط الدماغ ويقلل من ترسبات مادة "الأميلويد" وهي البروتينات المسؤولة عن ظهور مرض الألزهايمر في الدماغ.
2- يساعد الكركم على الهضم نظراً لأنه يقلل من الانتفاخ والغازات ويساهم في تحسين عملية الهضم.
- يحافظ على الوزن لأنه يساهم في زيادة تدفق المادة الصفراء من المرارة مما يساعد في هضم الدهون.
5- يعزز صحة القلب لأنه يقلل من الكولسترول السيئ ويمنع تجلط الدم وتراكم المواد الدهنية والبلاك في الشرايين.
6- يقوي جهاز المناعة نظراً لأنه يعمل مضاداً للجراثيم والفيروسات إضافة إلى دوره في معالجة التهابات الحلق ومحاربة الإنفلونزا والبرد.
7- يحسن للمزاج ويساعد في علاج الاكتئاب كما يساعد على النوم.
المصدر: annahar.com
يعدّ الفستق واحداً من أبرز أنواع المكسرات التي يستهلكها الفرد في حياته اليومية، إذ يحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات المهمة التي تساعد في حماية خلايا البشرة وتعزيز جهاز المناعة في الجسم. وبالرغم...
تسببت الحرائق التي غزت الأحراج اللبنانية بأكثر من مئة إصابة بين حالات اختناق وحروق وحالة وفاة الشاب سليم أو مجاهد. وكان وزير الصحة الدكتور جميل جبق قد أوعز إلى مختلف المستشفيات على الأراضي اللبنانية ب...