في هذا الصدد، قسم موقع "clevelandclinic" فوائد الفستق إلى ثلاثة أقسام، هي على الشكل الآتي:
أولاً: يحتوي الفستق على فيتامين B6، الذي يعزز تدفق الدم من خلال نقل الأوكسجين إلى خلايا الجسم.
ثانياً: يقوّي الفستق الجهاز المناعي والجهاز العصبي في الجسم، نظراً إلى أنّ فيتامين B6 يلعب دوراً أساسيّاً في إنتاج الخلايا المناعيّة ومحاربة البكتيريا.
ثالثاً: يتضمن الفستق مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة. فعلى سبيل المثال، يساعد كل من الفيتامين E والبوليفينول والكاروتينات كاللوتين والزياكسانثين في انخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي.
أخيراً، يتضمن الفستق 13 غراماً من الدهون لكل حصة، ويتألف الجزء الأكبر منها من الدهون الأحادية غير المشبعة. إذ تساعد هذه الدهون على خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الدم. وبالتالي، تحمي من أمراض القلب والشرايين لأن هذا النوع من الكوليسترول يتراكم على جدران الأوعية الدموية ما يتسبب في حدوث الجلطات.
المصدر : annahar.com
أعلن علماء الجمعية الدولية لأطباء الأسنان في مدينة الإسكندرية بولاية فيرجينيا الأمريكية، أن السجائر الإلكترونية تزيد من خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم. ويقول بنجامين تشافي من جامعة كاليفورنيا بسان ديي...
عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام أثناء الحمل، فإلى جانب تجنب البكتيريا والمواد الكيماوية الضارة المحتملة، ستحتاجين أيضًا إلى الحد من تناولك لمكونات مثل الكافيين وبعض الأشياء الأخرى التى نقدمها لك، لأن ...