وقال الدكتور كريم لـ"اليوم السابع"، إنه يبحث عن وصفات صحية يبتكرها بنفسه للأكلات غير الصحية التى نحبها جميعاً، مثل البيتزا، حيث يمكن عملها بطريقة صحية ودون أن تعرضك لزيادة الوزن.
البيتزا الدايت البيتزا الدايت
وأضاف أخصائى التغذية والسمنة أن الأكل الصحى ليس معناه الحرمان من الأكلات التى نحبها ويمكننا ابتكار طرق صحية للأكلات المفضلة لنا، مشيرا إلى أن وصفة البيتزا الدايت سعراتها الحرارية حوالى 320 سعرا حراريا، فى حين أن البيتزا بنفس الحجم إذا أشتريناها من أحد المحلات ستصل سعراتها إلى 1800.
طريقة وصفة "البيتزا الدايت"
المقادير
عيش التورتيلا ويفضل المصنوع من الحبوب الكاملة
صوص البيتزا:
صلصة طماطم
ثوم بودرة
بصل بودرة
ريحان
مقادير التوبينج
فلفل أخضر
طماطم
زيتون أسود
مشروم أو صدور فراخ أو لحم إسكالوب
50 جرام جبنة موتزاريلا
طريقة وصفة البيتزا الدايت:
1- جهز عيش التورتيلا وأفرده فى صينية.
2- نضع مكونات صوص البيتزا ونخلطها ثم نضيف ملعقتين منها على عيش التورتيلا.
3- أضف التوبينج أعلى البيتزا ثم أضف المشروم أو صدور الدجاج أو لحم مشوى، وكذلك نضيف الجبنة الموتزاريلا، حتى تصبح البيتزا تحتوى على البروتين والخضروات وكافة المكونات التى يحتاجها الجسم.
4- نسخن الفرن أثناء تحضير البيتزا، ثم ندخل الصينية 5 دقائق فى الفرن و3 دقائق تحت الشواية.
المصدر :youm7.com
كشف المعهد الوطني للسرطان أنّ حوالي 39.6 في المئة من الرجال والنساء يصابون بأحد أنواع هذا المرض في مرحلة معيّنة من حياتهم. وربطت الأبحاث السابقة بين عامل الوراثة الذي يساهم في الإصابة بحوالي نصف أنواع...
كشفت دراسات أجراها علماء من الولايات المتحدة أن تناول الشاي الأسود له تأثير مضاد لأنواع من السرطان. وشاركت في هذه الدراسات نساء من مختلف الأعمار، وطلب الباحثون من مجموعة منهن تناول الشاي فقط كمشروب، ...