ويفيد الموقع بأن الباحثة كاترين كولينز تنصح بالتعود على تناول 2-3 من ثمار البرقوق (العنجاص) يوميا، حتى يتشبع الجسم بالمواد المضادة للأكسدة اللازمة للوقاية من مختلف الأمراض.
وتقول كولينز إن "مركبات البوليفينولات العضوية العطرية الموجودة في البرقوق فعالة جدا ضد مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. لأنها قادرة على تحويل النشاء إلى طاقة والحفاظ على مستوى السكر في الدم".
كما أن البرقوق فعال ضد السمنة ولعصيره القدرة على تحسين صحة الفم.
المصدر:arabic.rt.com
قالت دراسة طبية حديثة، إن مادة تتواجد في مسحوق الكاري، يمكن أن تقاوم أنواعا معينة من مرض السرطان. ويقول العلماء إن الكركومين، وهو صباغ طبيعي ذو لون أصفر برتقالي، يمكن أن يبطئ نمو الأورام في حالات سرط...
مع مرور العمر تتأثّر بشرتك بعوامل تجعلها تخسر نضارتها وأبرزها السهر، الأمراض، الـstress، قلّة شرب المياه وطبعاً النظام الغذائي غير الصحي والذي يفتقر الى الفيتامينات والمعادن. كثر يلجأون الى استخدام ا...